Zutaten
275 g Veganes Hack
2 El Olivenöl
3 Paprika
2 Möhren
¼ Sellerie
1 Gemüsezwiebeln
250 g Tomaten
Knoblauch
2 El Tomatenmark
1 Tetra Passierte Tomaten
Salz
Pfeffer
Thymian
Rosmarin
Oregano
Chiliflocken
Zubereitung
Hack in Olivenöl scharf anbraten, nicht würzen
Paprika, Möhren, Sellerie, Tomaten Knoblauch und die Gemüsezwiebeln schnippeln und in Olivenöl nach und nach anbraten
Tomatenmark und Tetra Passierte Tomaten dazu geben
Mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Oregano und Chiliflocken würzen
Das „Hack“ dazu geben und umrühren
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