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Möhren-Kohlrabi Gemüse

  • Autorenbild: Renate Varnhorn
    Renate Varnhorn
  • 10. Aug. 2020
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 23. Aug. 2020


Zutaten

1 große Kohlrabi

3 Möhren

Salz

Pfeffer

1 Eßl Butter

1 Schuss Wasser

Petersilie

 

Zubereitung

  • Kohlrabi und Möhren in Spalten schneiden oder vierteln

  • Butter im Topf schmelzen und Gemüse dazu geben

  • Mit Salz undPfeffer würzen

  • 1 Schuss Wasser dazu geben und 5 Min mit geschlossenem Deckel weiter köcheln.

Wer möchte kann frische Petersilie dazugeben. ACHTUNG, dann darf das Gemüse nicht weiter kochen





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