Haferflocken-Brötchen

Zutaten

• 200 g zarte Haferflocken

• 250 g Magerquark

• 8 g Backpulver

• 1 Tl Salz

• 120 ml Wasser

• Salz

• 80 g Körner

  
  

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Zubereitung

• Den Backofen auf 180° Heißluft stellen

• Alle Zutaten in eine Schüssel geben

• Mit den Händen alles vermengen

• Den Teig 1/2 Std quellen lassen

Kleine Brötchen formen

• Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backrost legen

• ca 45 Minuten backen

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