Zutaten
50 g geröstete Mandeln
30 g Kokos Chips
1 Kapsel Kardamon
20 g geröstete Cashews
20 g kernige Haferflocken
50 g getrocknete Apfelringe
60 g helle Feigen
25 g getrocknete Mango
50 g Datteln
2 El Ingwershot (am besten selbstgemacht, ohne Zucker!)
1 Zitrone
1 Msp Cayenne Pfeffer
1/2 Tl 5 Gewürze-Pulver
1/2 Tl Zimt
1/2 Tonkabohne (gerieben)
Kokosraspel
Zubereitung
Die ersten 5 Zutaten in einem Mixer mixen
Die weiteren Zutaten in den selben Mixer geben und ebenfalls mixen
Kleine Bällchen aus der Masse formen und diese in Kokosraspel wenden
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