Carola Schäfers

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aus Berlin, wächst in Cloppenburg auf, wo ihre Eltern das beste Hotel am Platze führten.

Sie konnte bereits Spiegeleier braten bevor sie das Laufen erlernte. Die Hotelküche war ihre Spielwiese.

 

Im "wahren Leben" Architektin versteht sie die traditionell Deutsche Küche mit Gerichten aus allen Ländern zu verbinden.

Das Essen kommt ohne Schnick und Schnack auf den Tisch, immer SUPERLECKER!

 

Carolas Rezepte:

 

Burrata-Tomatenbrot

Salsiccia mit Spaghetti