Wilma VarnhornBlätterteigtaschen mit Speck und SchmandZutaten 5 Packungen Tiefkühl-Blätterteig 3 Becher Schmand a 200 g 3 Packungen magerer Schinkenspeck a 150 g Zubereitung Backofen auf 180°...
Gabi Kubesch-PaechRosmarin-MandelnZutaten 600 g ungeschälte Mandeln (kann man selber machen, siehe Video!) 1 Ei Feines oder grobes Salz 25 g frischen Rosmarin Zubereitung...
Renate VarnhornSchoko-MandelnZutaten 400 g ungeschälte Mandeln 250 g Puderzucker 100 g Zartbitter-Schokolade 70% Zubereitung Den Backofen auf 160° Ober/Unterhitze...
Irene von ZedlitzSchweinefiletZutaten 1 Schweinelende oder Schweinefilet 1 Knoblauch Pfeffer 1 Tl Kokusnussöl Salz Alufolie 1 Tl getrocknete Hühnerbrühe 3 El Piccolo 3...
Irene von ZedlitzGefüllte TomatenZutaten 1-2 Fleischtomaten pro Person Olivenöl Salz Peffer Knoblauch Stück Käse (Junger Gouda, Baby Bel) Basilikumblätter Zucker Stärke...
Renate VarnhornRippchenZutaten 2 kg Dünne Rippe Senf Salz Pfeffer Thymian getrocknet Olivenöl Zubereitung Dünne Rippe auf beiden Seiten mit Senf, Salz, Pfeffer...
Renate VarnhornPilzpfanneZutaten 500-700g Kräutersaitlinge ODER Champions 2 Eßl Mazola Zwiebeln Salz Pfeffer 1 BecherSahne ODER 1 Päckchen Kondensmilch 4%...
Bernward BrinkmannDas schnellste Huhn der WeltZutaten 1 Bio Poularde, 1,5-2 kg Salz Cayennepfeffer Paprikapulver ¼ l Wermut 3-4 gehäutete Fleischtomaten 4-6 Zweige Thymian 1 Zweig...
Michael RudolfRinderschmorbratenZutaten 1 kg Rind aus der Keule Salz Pfeffer Senf 4 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Olivenöl 200ml Rotwein 100ml Gemüsebrühe 100ml Wasser 1/2...